Ávila-Palma, A., Contreras-Martínez, C., Gutiérrez-Hernández, R., Ramos-Muñoz, L., García-González, J., Carranza-Téllez, J., & Carranza-Concha, J. (2023). Caracterización fisicoquímica, polifenoles totales y capacidad antioxidante en tres variedades de guayaba de la región de Santiago el Chique, Zacatecas. Universidad Autónoma de Nuevo León.
Cita Chicago Style (17a ed.)Ávila-Palma, A., C.S Contreras-Martínez, R. Gutiérrez-Hernández, L.G Ramos-Muñoz, J.M García-González, J. Carranza-Téllez, y J. Carranza-Concha. Caracterización Fisicoquímica, Polifenoles Totales Y Capacidad Antioxidante En Tres Variedades De Guayaba De La Región De Santiago El Chique, Zacatecas. Universidad Autónoma de Nuevo León, 2023.
Cita MLA (9a ed.)Ávila-Palma, A., et al. Caracterización Fisicoquímica, Polifenoles Totales Y Capacidad Antioxidante En Tres Variedades De Guayaba De La Región De Santiago El Chique, Zacatecas. Universidad Autónoma de Nuevo León, 2023.