Análisis de compuestos fluorescentes como perspectiva en cuantificación de albúmina

El objetivo del presente trabajo fue realizar un ensayo de acoplamiento molecular para conocer la interacción molecular entre una familia de nuevos compuestos fluorescentes y la Albúmina de Suero Bovino (ASB, BSA por su acrónimo en inglés). Se realizó el acoplamiento molecular in silico de una serie...

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Main Authors: Ruiz- Lopez, Brenda, Jauregui-Vazquez, Daniel, Abraham-Juárez, Ma. del Rosario, Díaz-Cervantes, Erik
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Autónoma de Nuevo León 2023
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Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos; Vol. 8 Núm. 1 (2023): Enero diciembre 2023; 933-937
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spelling idcyta-article-1202024-01-22T23:51:52Z Análisis de compuestos fluorescentes como perspectiva en cuantificación de albúmina Ruiz- Lopez, Brenda Jauregui-Vazquez, Daniel Abraham-Juárez, Ma. del Rosario Díaz-Cervantes, Erik Acoplamiento molecular Albúmina de suero bovino in silico ligando proteína fluorescente Molecular coupling Bovine serum albumin in silico ligand protein fluorescence This work aimed to perform a molecular docking assay to determine the molecular interaction between a family of new fluorescent compounds and Bovine Serum Albumin (ASB, BSA for its acronym in English). In silico molecular coupling of a series of fluorescent molecules with serum albumin was performed to determine their possible interaction with the above protein. As a perspective for BSA quantification, the best ligand was compound 9, with a ligand efficiency of -3.44 kcal/mol. El objetivo del presente trabajo fue realizar un ensayo de acoplamiento molecular para conocer la interacción molecular entre una familia de nuevos compuestos fluorescentes y la Albúmina de Suero Bovino (ASB, BSA por su acrónimo en inglés). Se realizó el acoplamiento molecular in silico de una serie de moléculas fluorescentes, con albúmina sérica, para saber la posible interacción de estas con dicha proteína, como una perspectiva a la cuantificación de BSA, obteniendo que el mejor ligando fue el del compuesto 9, con una eficiencia del ligando de -3.44 kcal/mol. Universidad Autónoma de Nuevo León 2023-07-17 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artículo revisado por pares application/pdf https://idcyta.uanl.mx/index.php/i/article/view/120 10.29105/idcyta.v8i1.120 Revista Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos; Vol. 8 No. 1 (2023): Enero diciembre 2023; 933-937 Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos; Vol. 8 Núm. 1 (2023): Enero diciembre 2023; 933-937 2448-7503 spa https://idcyta.uanl.mx/index.php/i/article/view/120/115 Derechos de autor 2023 Brenda Ruiz- Lopez, Daniel Jauregui-Vazquez, Ma. del Rosario Abraham-Juárez, Erik Díaz-Cervantes https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
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