Ochoa Monzón, M. O. (1994). Producción de alfa-amiloga por una cepanativa de bacillus y su aplicación al tratamiento del almidón residual en granos de malta agotados.
Chicago Style (17th ed.) CitationOchoa Monzón, Martha Olivia. Producción De Alfa-amiloga Por Una Cepanativa De Bacillus Y Su Aplicación Al Tratamiento Del Almidón Residual En Granos De Malta Agotados. 1994.
MLA (9th ed.) CitationOchoa Monzón, Martha Olivia. Producción De Alfa-amiloga Por Una Cepanativa De Bacillus Y Su Aplicación Al Tratamiento Del Almidón Residual En Granos De Malta Agotados. 1994.
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