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Efectos de pigmentación en el músculo de trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss) mediante el uso de extractos pigmentantes de flor de cempasúchil (Tagetes erecta) y paprika (Capsicum annuum) incorporados en el alimento balanceado

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ingle de la Mora, Genoveva
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Spanish / Castilian
Publicado:	1996
Materias:	SH Acuacultura / Pesca
Acceso en línea:	http://eprints.uanl.mx/6711/1/1080072439.PDF

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