Castillo Mata, M. d. L. (1998). Diseño y elaboración de camarón ahumado y evaluación de su textura.
Chicago Style (17th ed.) CitationCastillo Mata, María de Lourdes. Diseño Y Elaboración De Camarón Ahumado Y Evaluación De Su Textura. 1998.
MLA (9th ed.) CitationCastillo Mata, María de Lourdes. Diseño Y Elaboración De Camarón Ahumado Y Evaluación De Su Textura. 1998.
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