Fermentación de los granos agotados en la industria cervecera para producir proteína unicelular
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Tesis |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
1983
|
| Online Access: | http://eprints.uanl.mx/5977/1/1020066874.PDF |
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