Sánchez Velázquez, F. J. (2003). Detección de Listeria monocytogenes y Listeria spp en puntos críticos establecidos en una planta procesadora de productos congelados para rápido consumo.
Chicago Style (17th ed.) CitationSánchez Velázquez, Francisco Javier. Detección De Listeria Monocytogenes Y Listeria Spp En Puntos Críticos Establecidos En Una Planta Procesadora De Productos Congelados Para Rápido Consumo. 2003.
MLA (9th ed.) CitationSánchez Velázquez, Francisco Javier. Detección De Listeria Monocytogenes Y Listeria Spp En Puntos Críticos Establecidos En Una Planta Procesadora De Productos Congelados Para Rápido Consumo. 2003.
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