Villarreal Guerra, J. M. (2014). Inclusión de arcillas esmectitas en masa de nixtamal para reducir la exposición de aflatoxinas y fumonisinas.
Cita Chicago Style (17a ed.)Villarreal Guerra, Jorge Miguel. Inclusión De Arcillas Esmectitas En Masa De Nixtamal Para Reducir La Exposición De Aflatoxinas Y Fumonisinas. 2014.
Cita MLA (9a ed.)Villarreal Guerra, Jorge Miguel. Inclusión De Arcillas Esmectitas En Masa De Nixtamal Para Reducir La Exposición De Aflatoxinas Y Fumonisinas. 2014.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.