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Producción del péptido pediocina pa-1 recombinante y evaluación de su actividad antimicrobiana contra Listeria monocytogenes y sus biofilms

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Propósito y método del estudio: Expresar Pediocina PA-1 en las cepas Origami, SHuffle, BL21(DE3) de Escherichia coli utilizando la proteína de fusión CusF3H+, así como evaluar la actividad antimicrobiana y antibiopelícula contra Listeria monocytogenes y comparar cada cepa con respecto a su producció...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: De la Rocha Alvarado, Marcela
Formato: Tesis
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: 2025
Materias:
QR Microbiología
Acceso en línea:http://eprints.uanl.mx/30640/1/1080287323.pdf

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