Producción del péptido pediocina pa-1 recombinante y evaluación de su actividad antimicrobiana contra Listeria monocytogenes y sus biofilms
Propósito y método del estudio: Expresar Pediocina PA-1 en las cepas Origami, SHuffle, BL21(DE3) de Escherichia coli utilizando la proteína de fusión CusF3H+, así como evaluar la actividad antimicrobiana y antibiopelícula contra Listeria monocytogenes y comparar cada cepa con respecto a su producció...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Tesis |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
2025
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://eprints.uanl.mx/30640/1/1080287323.pdf |