Caracterización nutracéutica de harina de nopal de diferentes cultivares de opuntia
| Main Author: | Gómez Alejo, Mayra |
|---|---|
| Format: | Tesis |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
2023
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://eprints.uanl.mx/26999/1/1080312835.pdf |
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