Análisis de los perfiles de aminoácidos y compuestos fenólicos de mieles de México como estrategia para la determinación del origen geográfico

Bibliographic Details
Main Author: Armijo Martínez, Samantha
Format: Tesis
Language:Spanish / Castilian
Published: 2022
Subjects:
Online Access:http://eprints.uanl.mx/24004/1/1080328574.pdf

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