Análisis de los perfiles de aminoácidos y compuestos fenólicos de mieles de México como estrategia para la determinación del origen geográfico
| Autor principal: | |
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| Lenguaje: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
2022
|
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| Acceso en línea: | http://eprints.uanl.mx/24004/1/1080328574.pdf |
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