Calidad sanitaria de carne molida de res que se expende en cuatro municipios del área metropolitana de Nuevo León

Bibliographic Details
Main Author: Rojas Verde, María Guadalupe
Format: Tesis
Language:Spanish / Castilian
Published: 2000
Subjects:
Online Access:http://eprints.uanl.mx/22838/1/FTM%20FCB%201020130138.pdf