Calidad sanitaria de carne molida de res que se expende en cuatro municipios del área metropolitana de Nuevo León
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis |
Lenguaje: | Spanish / Castilian |
Publicado: |
2000
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://eprints.uanl.mx/22838/1/FTM%20FCB%201020130138.pdf |