Percepción de la inseguridad alimentaria y calidad del patrón del consumo alimentario en hogares de Nuevo León

Propósito y Método del Estudio: Evaluar la relación entre la percepción de la inseguridad alimentaria y la calidad del patrón del consumo alimentario en los hogares de Nuevo León. Es un estudio transversal y de análisis secundario utilizando la base de datos de la Encuesta Estatal de Salud y Nutrici...

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Bibliographic Details
Main Author: Marroquín Tamez, Marcela
Format: Tesis
Language:Spanish / Castilian
Published: 2020
Online Access:http://eprints.uanl.mx/20949/1/1080314655.pdf