Utilización y aprovechamiento de bagazo de cervecería en la alimentación de animales domésticos
Cerdos y ovinos de engorda y vacas lecheras fueron usados con el objetivo de evaluar la calidad nutricional del bagazo de cervecería húmedo (BCH), un subproducto de la industria cervecera. En porcinos se evaluó su comportamiento alimenticio y calidad de la canal al ser alimentados con dietas conteni...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
2008
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://eprints.uanl.mx/20818/1/1020162573.pdf |