Factores críticos en la intención de compra de alimentos orgánicos: caso de estudio en consumidores del área metropolitana de Lima, Perú.
Actualmente, el Perú cuenta con una gran oportunidad de lograr un posicionamiento relevante como país orgánico. Posterior a la aprobación de la Ley de Promoción de la Producción Orgánica o Ecológica, se evidencia en el mercado peruano una mayor preocupación del consumidor por realizar actividades...
Autor principal: | |
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Lenguaje: | Spanish / Castilian |
Publicado: |
2019
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Materias: | |
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description | Actualmente, el Perú cuenta con una gran oportunidad de lograr un posicionamiento
relevante como país orgánico. Posterior a la aprobación de la Ley de Promoción de la
Producción Orgánica o Ecológica, se evidencia en el mercado peruano una mayor
preocupación del consumidor por realizar actividades que contribuyan con el cuidado del
ambiente a través del aumento en la compra de alimentos orgánicos. En la investigación
realizada, pregunta general fue ¿Cuál es el efecto de la preocupación por la seguridad
alimentaria, a preocupación ambiental y la preocupación por una vida saludable, mediado
por la actitud hacia los alimentos orgánicos, sobre la intención de compra de alimentos
orgánicos en consumidores del área Metropolitana de Lima, Perú?
Por lo anterior, el objetivo fue determinar el efecto de la preocupación por la seguridad
alimentaria, a preocupación ambiental y la preocupación por una vida saludable, mediado
por la actitud hacia los alimentos orgánicos, sobre la intención de compra de alimentos
orgánicos en consumidores del área Metropolitana de Lima, Perú. |
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