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Identificación de la actividad inhibitoria presente en extractos de semilla de chía (Salvia hispanica L.), sobre la enzima convertidora de angiotensina.

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La hipertensión es una patología crónica y un gran problema de salud pública que ha incrementado a nivel mundial; además, está considerado como un importante factor de riesgo para la enfermedad cardiovascular y sus complicaciones. Esta enfermedad representa casi la tercera parte de la población adul...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ortega Villarreal, Ana Sofía
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Spanish / Castilian
Publicado:	2016
Acceso en línea:	http://eprints.uanl.mx/14324/1/1080238018.pdf

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