Digestibilidad aparente de aminoácidos de 10 harinas de pescado utilizadas en alimentos comerciales para camarón blanco (L. vannamei) en México.
Se evaluó la digestibilidad aparente de materia seca, energía, proteína y aminoácidos de diez harinas de pescado (HP) utilizadas en alimentos comerciales para camarón en México. Para ello se utilizaron dietas experimentales conteniendo 30% de la harina de pescado a evaluar, y oxido de cromo como mar...
| Autores principales: | , , , , , , |
|---|---|
| Formato: | Sección de libro. |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Universidad Autónoma de Nuevo León
2008
|
| Acceso en línea: | http://eprints.uanl.mx/8391/1/20-Villarreal.pdf |