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El alza de la pobreza nutricional en México

RESUMEN En este estudio analizamos la pobreza, con base en si los hogares cumplen con los requerimientos mínimos calóricos y proteínicos diarios. Se estudió el costo de estos nutrientes y se separaron los hogares por nivel de ingreso, para entender la relación entre la pobreza nutricional y la de...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Valero Gil, Jorge Noel, Valero Tonone, Magali Noelia
Formato:	Artículo
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Universidad Autónoma de Nuevo León 2015
Materias:	HB Teorías Económicas, Demografía HN Historia social, Problemas sociales.
Acceso en línea:	http://eprints.uanl.mx/6992/1/Art.-Nutricional.pdf

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