El alza de la pobreza nutricional en México
RESUMEN En este estudio analizamos la pobreza, con base en si los hogares cumplen con los requerimientos mínimos calóricos y proteínicos diarios. Se estudió el costo de estos nutrientes y se separaron los hogares por nivel de ingreso, para entender la relación entre la pobreza nutricional y la de...
Autores principales: | , |
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Formato: | Artículo |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Universidad Autónoma de Nuevo León
2015
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://eprints.uanl.mx/6992/1/Art.-Nutricional.pdf |