Estudio respirométrico de Lactobacillus casei ATCC 393 en presencia de iones Cu (II) y Zn (II)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rodríguez Cantú, María Elena
Formato: Tesis
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: 2000
Materias:
Acceso en línea:http://eprints.uanl.mx/6331/1/1080095012.PDF