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Valor nutricio de tres cepas mexicanas de Pleurotus ostreatus

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Bibliographic Details
Main Author:	Bautista Justo, Mayela
Format:	Tesis
Language:	Spanish / Castilian
Published:	1997
Subjects:	TX Economía Doméstica
Online Access:	http://eprints.uanl.mx/464/1/1020146115.PDF

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