Extracts of Haematoxylon brasiletto Inhibit Growth, Verotoxin Production, and Adhesion of Enterohemorrhagic Escherichia coli O157:H7 to HeLa Cells

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Heredia, Norma, Escobar, Marco, Rodríguez Padilla, Cristina, García, Santos
Formato: Artículo
Lenguaje:English
Publicado: International Association for Food Protection 2005
Materias:
Acceso en línea:http://eprints.uanl.mx/27557/1/379.pdf