Producción de biocombustibles utilizando spirulina sp como fuente de carbono
Se estudió el comportamiento de biomasa de Spirulina sp. como fuente de carbono en la producción de etanol modificando la temperatura, concentración de células y concentración de fuente de carbono. El cultivo de Saccharomyces cerevisiae se obtuvo a partir de levadura de panadería comercial, acti...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Tesis |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
2011
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| Online Access: | http://eprints.uanl.mx/2746/1/1080223874.pdf |
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| author | Rocha Trejo, Juana Esther |
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| description | Se estudió el comportamiento de biomasa
de Spirulina sp. como fuente de carbono en la producción de etanol modificando
la temperatura, concentración de células y concentración de fuente de carbono.
El cultivo de Saccharomyces cerevisiae se obtuvo a partir de levadura de
panadería comercial, activándola mediante resiembra periódica en medio YM
por 72 h e incubación a 30 ºC y 150 rpm. Se estudió el comportamiento de la
levadura en diferentes medios de cultivo y concentraciones de fuente de
carbono, monitoreando el crecimiento celular a tiempos regulares por
espectrofotometría a 600 nm, la cantidad de bioetanol producido por CG y el
carbohidrato residual por el método del ácido 3,5-dinitrosalicílico. Todos los
experimentos se corrieron por triplicado. Los resultados obtenidos para la
caracterización fisicoquímica de Spirulina sp. fueron los siguientes: pH inicial de
6.38, humedad 2.67% y 18.13% de azúcares reductores promedio en su
composición. El cultivo de Saccharomyces cerevisiae presentó mayor
crecimiento en medio YPS, una tolerancia máxima de glucosa de 120 g/L y
producción de etanol de 15.48% v/v a las 30 h, en medio YPS. Se elevó la
cantidad de glucosa tolerada por Saccharomyces cerevisiae reportada en 10
g/L |
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| institution | UANL |
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| publishDate | 2011 |
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