Análisis del efecto antioxidante en extractos de brotes de amaranto elicitados con metil jasmonato
El amaranto fue una planta alimenticia importante durante el desarrollo de las culturas mesoamericanas. Actualmente, ha sido calificada como uno de los cultivos más prometedores del mundo e identificado como de potencial importancia. El amaranto posee grandes cantidades de nutrientes; además, c...
| Autores principales: | , , , |
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
UANL. Facultad de Ciencias Químicas
2022
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://eprints.uanl.mx/26340/1/10.pdf |