Proceso de atención nutricia (PAN) durante 3 semanas a paciente adulto femenina de 26 años de edad con pancreatitis aguda. [Caso clínico]
Introducción: La pancreatitis aguda es una condición inflamatoria del páncreas. La terapia nutricional ha demostrado ser necesaria no solo en la prevención y tratamiento de la malnutrición, pero también en la reducción de la inflamación sistémica, complicación, y con ello modificación del curso de l...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
2021
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://eprints.uanl.mx/26113/1/1080312615.pdf |
| _version_ | 1824420410324680704 |
|---|---|
| author | Aldecoa Castillo, Jesús Manuel de |
| author_facet | Aldecoa Castillo, Jesús Manuel de |
| author_sort | Aldecoa Castillo, Jesús Manuel de |
| collection | Repositorio Institucional |
| description | Introducción: La pancreatitis aguda es una condición inflamatoria del páncreas. La terapia nutricional ha demostrado ser necesaria no solo en la prevención y tratamiento de la malnutrición, pero también en la reducción de la inflamación sistémica, complicación, y con ello modificación del curso de la enfermedad.
Objetivo: Realizar el Proceso de Atención Nutricia (PAN) a una paciente femenina de 26 años de edad, con diagnóstico de pancreatitis aguda. Material y métodos: En una paciente con pancreatitis aguda Balthazar E, se realizó el PAN iniciando por la valoración nutricional, posteriormente haciendo un diagnóstico adecuado y oportuno priorizando las complicaciones agudas, después una intervención con terapia nutricional, y finalizando con un monitoreo y reevaluación.
Resultados: Durante la valoración nutricional, la paciente fue tamizada con riesgo nutricional alto (NRS 2002 – 6 pts.), con un diagnóstico de desnutrición severa/grado 2
(criterios GLIM – 4 pts.), posteriormente se le realizan los diagnósticos: a) ingestión energética inadecuada (0-25% de requerimiento), b) alteración de la función gastrointestinal, c) desnutrición por enfermedad aguda, y d) apego limitado a las recomendaciones nutricias. La intervención nutricional se hizo con progresión gradual
energética (25, 50, 75 y 100%) iniciando con administración por vía parenteral, progresando a una reintroducción de la vía oral con nutrición parenteral suplementaria, finalizando con un destete de la nutrición parenteral. La resolución de las metas fue: meta cumplida en diagnósticos de ingesta y función gastrointestinal, y meta en progreso en
diagnósticos de desnutrición y apego limitado a recomendaciones.
Conclusiones: El presente caso clínico refleja una evolución de la enfermedad y del estado nutricio linealmente correlacionados. La paciente no presentó signos de mala
respuesta a la administración de la nutrición parenteral, y tampoco hubo intolerancias a la suplementación nutricional oral, pese a que no todos los pacientes tienen una adecuada adherencia, principalmente por el sabor de esta, en este caso sí hubo una correcta respuesta por parte de la paciente. |
| format | Tesis |
| id | eprints-26113 |
| institution | UANL |
| language | Spanish / Castilian |
| publishDate | 2021 |
| record_format | eprints |
| spelling | eprints-261132023-09-05T16:05:43Z http://eprints.uanl.mx/26113/ Proceso de atención nutricia (PAN) durante 3 semanas a paciente adulto femenina de 26 años de edad con pancreatitis aguda. [Caso clínico] Aldecoa Castillo, Jesús Manuel de RM Terapéutica, Farmacología Introducción: La pancreatitis aguda es una condición inflamatoria del páncreas. La terapia nutricional ha demostrado ser necesaria no solo en la prevención y tratamiento de la malnutrición, pero también en la reducción de la inflamación sistémica, complicación, y con ello modificación del curso de la enfermedad. Objetivo: Realizar el Proceso de Atención Nutricia (PAN) a una paciente femenina de 26 años de edad, con diagnóstico de pancreatitis aguda. Material y métodos: En una paciente con pancreatitis aguda Balthazar E, se realizó el PAN iniciando por la valoración nutricional, posteriormente haciendo un diagnóstico adecuado y oportuno priorizando las complicaciones agudas, después una intervención con terapia nutricional, y finalizando con un monitoreo y reevaluación. Resultados: Durante la valoración nutricional, la paciente fue tamizada con riesgo nutricional alto (NRS 2002 – 6 pts.), con un diagnóstico de desnutrición severa/grado 2 (criterios GLIM – 4 pts.), posteriormente se le realizan los diagnósticos: a) ingestión energética inadecuada (0-25% de requerimiento), b) alteración de la función gastrointestinal, c) desnutrición por enfermedad aguda, y d) apego limitado a las recomendaciones nutricias. La intervención nutricional se hizo con progresión gradual energética (25, 50, 75 y 100%) iniciando con administración por vía parenteral, progresando a una reintroducción de la vía oral con nutrición parenteral suplementaria, finalizando con un destete de la nutrición parenteral. La resolución de las metas fue: meta cumplida en diagnósticos de ingesta y función gastrointestinal, y meta en progreso en diagnósticos de desnutrición y apego limitado a recomendaciones. Conclusiones: El presente caso clínico refleja una evolución de la enfermedad y del estado nutricio linealmente correlacionados. La paciente no presentó signos de mala respuesta a la administración de la nutrición parenteral, y tampoco hubo intolerancias a la suplementación nutricional oral, pese a que no todos los pacientes tienen una adecuada adherencia, principalmente por el sabor de esta, en este caso sí hubo una correcta respuesta por parte de la paciente. 2021-12 Tesis NonPeerReviewed text es cc_by_nc_nd http://eprints.uanl.mx/26113/1/1080312615.pdf http://eprints.uanl.mx/26113/1.haspreviewThumbnailVersion/1080312615.pdf Aldecoa Castillo, Jesús Manuel de (2021) Proceso de atención nutricia (PAN) durante 3 semanas a paciente adulto femenina de 26 años de edad con pancreatitis aguda. [Caso clínico]. Especialidad thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León. |
| spellingShingle | RM Terapéutica, Farmacología Aldecoa Castillo, Jesús Manuel de Proceso de atención nutricia (PAN) durante 3 semanas a paciente adulto femenina de 26 años de edad con pancreatitis aguda. [Caso clínico] |
| thumbnail | https://rediab.uanl.mx/themes/sandal5/images/online.png |
| title | Proceso de atención nutricia (PAN) durante 3 semanas a paciente adulto femenina de 26 años de edad con pancreatitis aguda. [Caso clínico] |
| title_full | Proceso de atención nutricia (PAN) durante 3 semanas a paciente adulto femenina de 26 años de edad con pancreatitis aguda. [Caso clínico] |
| title_fullStr | Proceso de atención nutricia (PAN) durante 3 semanas a paciente adulto femenina de 26 años de edad con pancreatitis aguda. [Caso clínico] |
| title_full_unstemmed | Proceso de atención nutricia (PAN) durante 3 semanas a paciente adulto femenina de 26 años de edad con pancreatitis aguda. [Caso clínico] |
| title_short | Proceso de atención nutricia (PAN) durante 3 semanas a paciente adulto femenina de 26 años de edad con pancreatitis aguda. [Caso clínico] |
| title_sort | proceso de atencion nutricia pan durante 3 semanas a paciente adulto femenina de 26 anos de edad con pancreatitis aguda caso clinico |
| topic | RM Terapéutica, Farmacología |
| url | http://eprints.uanl.mx/26113/1/1080312615.pdf |
| work_keys_str_mv | AT aldecoacastillojesusmanuelde procesodeatencionnutriciapandurante3semanasapacienteadultofemeninade26anosdeedadconpancreatitisagudacasoclinico |