Evaluación del extracto alcohólico de las hojas de Agave salmiana como agente antimicrobiano y su posible aplicación en una fermentación alcohólica.
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| Formato: | Conferencia o artículo de un taller. |
| Lenguaje: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
2018
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| author | Cavazos Cortés, Cinthia Lizbeth Villegas Ibarra, Jocelyn Jazmín Ramírez Coronado, Karen Anahí Abrego Almaraz, Nicolás Cantú Cárdenas, María Elena Chávez Guerrero, Leonardo Silva Mendoza, Julio |
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| collection | Repositorio Institucional |
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