Extracción de ficocianina de espirulina como ingrediente para aplicación en alimentos
Main Author: | Sada Borrego, Carlos Eduardo |
---|---|
Format: | Tesis |
Language: | Spanish / Castilian |
Published: |
2022
|
Subjects: | |
Online Access: | http://eprints.uanl.mx/24193/1/1080328666.pdf |
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