Cárdenas Cárdenas, M. d. C., Espinoza Mata, A., & Alanís Guzmán, M. G. d. J. (2016). Microbiota presente durante la fermentación natural de frijol (Phaseolus vulgaris) variante pinto americano. Facultad de Ciencias Biológicas UANL.
Chicago Style (17th ed.) CitationCárdenas Cárdenas, María del Carmen, Arturo Espinoza Mata, and María Guadalupe de Jesús Alanís Guzmán. Microbiota Presente Durante La Fermentación Natural De Frijol (Phaseolus Vulgaris) Variante Pinto Americano. Facultad de Ciencias Biológicas UANL, 2016.
MLA (9th ed.) CitationCárdenas Cárdenas, María del Carmen, et al. Microbiota Presente Durante La Fermentación Natural De Frijol (Phaseolus Vulgaris) Variante Pinto Americano. Facultad de Ciencias Biológicas UANL, 2016.
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