Cita APA (7a ed.)

Espinosa Páez, E., Alanís Guzmán, M. G. d. J., & Hernández Luna, C. E. (2016). Caracterización de dos variedades de frijol fermentados con Pleurotus ostreatus. Facultad de Ciencias Biológicas UANL.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Espinosa Páez, Edith, María Guadalupe de Jesús Alanís Guzmán, y Carlos Eduardo Hernández Luna. Caracterización De Dos Variedades De Frijol Fermentados Con Pleurotus Ostreatus. Facultad de Ciencias Biológicas UANL, 2016.

Cita MLA (9a ed.)

Espinosa Páez, Edith, et al. Caracterización De Dos Variedades De Frijol Fermentados Con Pleurotus Ostreatus. Facultad de Ciencias Biológicas UANL, 2016.