Composición Química, Propiedades Físicas y Reológicas del mucílago de Aloe barbadensis Miller.
El aloe vera es conocida por sus propiedades desde hace miles de años, es una planta de mucho interés por sus aplicaciones cosmética, farmacéutica y alimentaria. El objetivo de este trabajo fue caracterizar el mucílago de Aloe barbadensis Miller, se cuantificó el contenido de azúcares, propiedades r...
Autores principales: | , , , , |
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Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Spanish / Castilian |
Publicado: |
Facultad de Ciencias Biológicas UANL
2019
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://eprints.uanl.mx/23677/1/52.pdf |