Dieta cetogénica como alternativa en el tratamiento de la obesidad: un estudio de revisión bibliográfica

Introducción. El reciente interés del uso de la dieta cetogénica como alternativa al tratamiento de obesidad, ha despertado la necesidad en los profesionales de la salud de volver a examinar los posibles beneficios de este estilo de alimentación. Objetivo: Resumir los antecedentes y sintetizar l...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Pérez Kast, Roberto Carlos, Castro Cortéz, Hannia Deni, Lozano Tavárez, Areli, Arreguín Coronado, Andrea, Urías Orona, Vania, Castro García, Heriberto
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Facultad de Salud Pública y Nutrición, Universidad Autónoma de Nuevo León 2021
Materias:
Acceso en línea:http://eprints.uanl.mx/23298/7/23298.pdf