Calidad sanitaria de carne molida de res que se expende en cuatro municipios del área metropolitana de Nuevo León
| Main Author: | Rojas Verde, María Guadalupe |
|---|---|
| Format: | Tesis |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
2000
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://eprints.uanl.mx/22838/1/FTM%20FCB%201020130138.pdf |
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