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Utilización y aprovechamiento de bagazo de cervecería en la alimentación de animales domésticos

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Cerdos y ovinos de engorda y vacas lecheras fueron usados con el objetivo de evaluar la calidad nutricional del bagazo de cervecería húmedo (BCH), un subproducto de la industria cervecera. En porcinos se evaluó su comportamiento alimenticio y calidad de la canal al ser alimentados con dietas conteni...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Aguilera Soto, Jairo Iván
Formato:	Tesis
Lenguaje:	Spanish / Castilian
Publicado:	2008
Materias:	SF Ganadería / Medicina veretrinaria TP Tecnología Química
Acceso en línea:	http://eprints.uanl.mx/20818/1/1020162573.pdf

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