Caracterización y estabilidad de las antocianinas de higo Ficus carica variedad Misión, cultivado en ciudad Lerdo Durango, México
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Tesis |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
2009
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://eprints.uanl.mx/1884/6/1080190952.pdf |
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