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Formulación y caracterización de películas comestibles de mucílagos hidropónicos de nopal (Opuntia spp.) Sobre manzanas golden.

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Una de las expectativas de la producción agropecuaria es evitar la contaminación de suelos y el agotamiento de insumos que se ve afectada por el deterioro ambiental, implementación de maquinarias, fertilizantes, destrucción en la capa arable, así como índices bajos de calidad en alimentos para el...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Luna Sosa, Brenda
Format:	Tesis
Language:	Spanish / Castilian
Published:	2019
Subjects:	S Agricultura (General)
Online Access:	http://eprints.uanl.mx/18572/1/1080289243.pdf

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