Validación de un método para la cuantificación de ácido fólico en harina de maíz vitaminada y productos derivados empleando cromatografía de líquidos de alta resolución
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Tesis |
| Language: | English |
| Published: |
2002
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://eprints.uanl.mx/1089/1/1020148981.PDF |
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