Validación de un método para la cuantificación de ácido fólico en harina de maíz vitaminada y productos derivados empleando cromatografía de líquidos de alta resolución

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Guerrero Quiroz, Carmen Julia
Formato: Tesis
Lenguaje:English
Publicado: 2002
Materias:
Acceso en línea:http://eprints.uanl.mx/1089/1/1020148981.PDF