Search Results - Serna Méndez, Teresa Cecilia

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    Caracterización química y funcional del maíz pigmentado y su aplicación en el desarrollo de un alimento tipo snack by Serna Méndez, Teresa Cecilia

    Published 2022
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    Caracterización química y funcional del maíz pigmentado y su aplicación en el desarrollo de un alimento tipo snack by Serna Méndez, Teresa Cecilia

    Published 2022
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    Physicochemical Parameters, Mineral Composition, and Nutraceutical Properties of Ready-to-Drink Flavored-Colored Commercial Teas by Flores Martínez, Daniel, Urías Orona, Vania, Hernández García, Luis, Rubio Carrasco, Werner, Silva Gutiérrez, Korev, Guevara Zambrano, Michelle, Prieto Cadena, Julio, Serna Méndez, Teresa Cecilia, Muy Rangel, Dolores, Niño Medina, Guillermo

    Published 2018
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