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Cinética de transformación de la leche a yogur natural usando Lactobacillusjohnsonii(La1) y Streptococcusthermophillus
por
Trejo, Alexander
,
Vargas, Susana
,
Hernández, Angel
,
Rodríguez, Rogelio
Publicado 2014
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Cinética de transformación de la leche a yogur natural usando Lactobacillusjohnsonii(Lal) y Streptococcusthermophillus
por
Trejo, Alexander
,
Vargas, Susana
,
Hernández, Angel
,
Rodríguez, Rogelio
Publicado 2014
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La importancia del emprendimiento la creación de proyectos exitosos dentro del proceso de vinculación universidad-empresa-gobierno
por
Aguirre-Peña, Jonathan Daniel
,
Ramírez-Jaramillo, Ana Laura
,
Sánchez-
Rodríguez, Rogelio
Publicado 2018
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