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García Fajardo, J. A.
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Determinación del perfil de ácidos grasos en tres variedades de nuez del estado de Nuevo León.
por
Flores Amaro, M.G.
,
Reyes Vázquez, N. C.
,
Obregón Solís, Efraín
,
García
Fajardo
,
J
.
A
.
Publicado 2022
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Desarrollo de una bebida funcional incorporando aceite esencial de toronja y de linaza en emulsiones múltiples (w1/o/w2).
por
Gallegos Garza, Melissa Montserrat
,
García Márquez, Eristeo
,
García
Fajardo
,
J
.
A
.
,
Báez González, Juan Gabriel
Publicado 2019
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Autor
García Fajardo, J. A.
2
Báez González, Juan Gabriel
1
Flores Amaro, M.G.
1
Gallegos Garza, Melissa Montserrat
1
García Márquez, Eristeo
1
Obregón Solís, Efraín
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Reyes Vázquez, N. C.
1
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