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Betalaínas: pigmentos de la fruta del dragón para colorear tus alimentos por Martínez Ramos, Alma Rosa, Abadía García, Lucía Guadalupe, Cardador Martínez, Anaberta, Amaya Llano, Silvia Lorena

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Glycemic and satiety response to three mexican honey varieties por Palomo de León, Brenda A., Castro, Heriberto, Sánchez Murillo, Mayra E., de la Garza, Ana Laura, Rodríguez Romero, Beatriz Adriana, Alonzo Macías, Maritza, Ramírez Jiménez, Aurea K., Cardador Martínez, Anaberta, Hernández Salazar, Marcelo

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