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Desarrollo de producto a partir de alimentos recibidos por el banco de alimentos Monterrey.
por
Cantú
de
León
,
B
.
,
Jiménez Leza, A. A.
,
Olivares Morales, A. M.
,
Pérez Puente, D. D.
Publicado 2020
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Institución
UANL
1
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Artículo
1
Autor
Cantú de León, B.
1
Jiménez Leza, A. A.
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Olivares Morales, A. M.
1
Pérez Puente, D. D.
1
Lenguaje
Spanish / Castilian
1
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