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Calidad nutricional in vitro de la fracción proteica de haba (Vicia faba)
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Calidad nutricional in vitro de la fracción proteica de haba (Vicia faba)
por
Ayala Rodríguez, Victor Andrés
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Calidad nutricional in vitro de la fracción proteica de haba (Vicia faba)
por
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Institución
UANL
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Formato
Tesis
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Autor
Ayala Rodríguez, Victor Andrés
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Lenguaje
Spanish / Castilian
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