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Adaptación cultural de Steven Universe para hispanoamérica: Exportación de una agenda progresista de género en animación por García-García, Ángel Ricardo, Cornelio-Marí, Elia Margarita

“…Se analiza la adaptación cultural para Latinoamérica de la serie animada Steven Universe, la cual promueve una agenda progresista respecto al género que ha sido reconocida ampliamente en su país de origen. Este trabajo explora si dicha agenda permanece tras la adaptación cultural del programa para la región latinoamericana hispanohablante. …”
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Trabajar por amor al arte: precariedad laboral como forma de violencia contra los periodistas en México por González Macías, Rubén Arnoldo, Cepeda Robledo, Dulce Alexandra

“…A partir de una serie de entrevistas semiestructuradas con periodistas en activo ubicados en los 23 estados más peligrosos del país, los resultados indican que las circunstancias laborales adversas obstaculizan el cumplimiento de su función, la cual es fomentar la rendición de cuentas de la clase en el poder y, como resultado, mantener informada a la sociedad. Asimismo, el origen de esta situación se encuentra en las propias organizaciones mediáticas, cuyos dueños anteponen los intereses económicos a los estrictamente periodísticos.…”
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Frutas y vegetales del sureste mexicano como alimento funcional como alternativa alimentaria natural y nutritiva por Pacheco Cardín, Mayra, Pérez Pacheco, Emilio, Canto Pinto, Jorge

“…El estudio de la composición química y las propiedades biológicas de plantas y frutas utilizadas o consumidas de manera tradicional en Yucatán, representa una alternativa prometedora para impulsar la ingesta de más frutas y verduras para reducir el consumo de alimentos chatarra en los niños y jóvenes de la Península. Los alimentos de origen vegetal son productos de gran interés, ya que, además de aportar macronutrientes y micronutrientes, contienen una serie de sustancias que, aunque no tienen una función nutricional clásicamente definida, o no se consideran esenciales para la salud humana, pueden tener un impacto significativo en el curso de alguna enfermedad y ser indispensables a largo plazo para nuestra salud.…”
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Relaciones proteína/energía y proteína vegetal/animal optimas en alimentos de engorda para Litopenaeus vannamei y L. stylirostris por Cruz-Suárez, L.Elizabeth, Antimo-Pérez, Juan S., Luna-Mendoza, Norma, Tapia-Salazar, Mireya, Guajardo-Barbosa, Claudio, Ricque-Marie, Denis

“…En México los alimentos comerciales para engorda de camarón azul en sistemas semiintensivosgeneralmente contienen 35-40% de proteína, y las compañías de alimentos tienden a incluir unamayor proporción de proteína de origen vegetal por cuestiones de costos. El presente estudio tuvo comoobjetivo evaluar el efecto de 4 niveles en la relación proteína cruda / energía bruta (P/E = 50, 60, 70 o 80 mgprot.…”
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Gestión de la responsabilidad corporativa: Analisis del sector electrico mexicano por García, M.

“…No obstante, se requiere la creación de un Comité de Políticas en materia de Responsabilidad Social Corporativa que se encargué de coordinar, difundir y mejorar la gestión en materia de RSC, mediante la implementación de índices y objetivos en materia social y medioambiental.Al margen de los acontecimientos en materia de Reforma Eléctrica que tengan lugar en los próximos años, la publicación de “Memorias de Sostenibilidad” es recomendable en el corto plazo, como un medio de información hacia los grupos de interés en el sector eléctrico mexicano.…”
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La influencia de los medios de comunicación sobre las decisiones de inversión. El caso de las burbujas por Perramon Ayza, Joaquim

“…Econtramos considerables fallos en el mercado de la información causados por diversos factores: una demanda en la que predomina la denominada inversión irracional (herding) y una oferta en la que las fuentes de información estan sesgadas y se retroalimentan.Una burbuja financiera es una desviación entre el valor real de un activo financiero y su cotización bursátil que tiene un origen especulativo retroalimentado por la ilusión de los propietarios de dichos activos financieros de obtener beneficios esperando que los precios futuros serán mayores a los presentes. …”
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El control interno contable y fiscal como medida para contribuir a la maximizacion de los resultados financieros de los negocios por Hernández Campost, Alfonso

“…Asimismo se abordan cierta metodologías innovadoras que sirven como herramienta en la implementación de los controls internos tales como el análisis de FODA, la metodología de los cinco porqués, el idice de correlación y el diagrama de Pareto, los cuales han sido útiles en otros campos omo el de la Ingeniería y que se pueden aplicar con éxito en el campo de la Contaduría.…”
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CONOCIMIENTOS DE NUTRICIÓN, HÁBITOS ALIMENTARIOS Y RIESGO DE ANOREXIA EN UNA MUESTRA DE ADOLESCENTES EN LA CUIDAD DE MÉXICO por Sámano, Reyna, Flores-Quijano, María Eugenia, Casanueva, Esther

“…Menos de una terceraparte de los participantes consume los tres grupos de alimentos en cada tiempo de comida, los cereales y alimentos de origen animal son los que más se incluyen, sin embargo las verduras y frutas es el grupo que más se omite en cada tiempo de comida. …”
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PATRONES DE CONSUMO ALIMENTARIO EN MUJERES Y HOMBRES CON SINTOMATOLOGÍA DE TRASTORNO ALIMENTARIO por Vázquez Arévalo, Rosalía, Ruíz Martínez, Ana Olivia, Mancilla Díaz, Juan Manuel, Álvarez Rayón, Georgina L.

“…Además suelen no terminarse lo que les sirven (t = 1.98, p ≥ 0.05), ni comer de otros platos (t = 4.10, p ≥ 0.001), como si lo hacen los controles. …”
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Identificadores clave para la planeación de compras en una empresa comercializadora de frutas y verduras por López Soto, José Carlos, Palacio Cinco, Ramón Rene, Mendoza León, Jorge Guadalupe, Rodríguez Torres, Luis Felipe

“…La forma de intervención fue mediante entrevistas semiestructuradas a encargados de una empresa comercializadora de frutas y verduras, de esta manera se pudo detectar las problemáticas que surgen en este proceso y cómo las abordan. A partir del análisis de dichas entrevistas, se proponen un conjunto de indicadores clave que facilitan la toma de decisiones para reabastecer el producto, los cuales posteriormente podrían ser evaluados en empresas de este giro.…”
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Migración haitiana en Santiago de Chile: Expulsiones, imaginarios e inserción social en un Estado-nación neoliberal por Rodríguez Torrent, Juan Carlos, Gissi Barbieri, Nicolás

“…Se concluye que los/as haitianos/as tienden a ser racializados y excluidos, quedando subalternizados, sin embargo, en la medida que logran trabajar de manera estable, se insertan e incluso generan una disposición al arraigo considerando que la posibilidad del regreso hacia Haití es bastante incierta, dados los graves problemas político-económicos de su país de origen.…”
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Corredor seco centroamericano; un imaginario espacial asociado a la migración y cambio ambiental por Chan-Pech, Cándido, Castro Castro, Vicente, Palomeque Ochoa, Sonia, Valencia Ruiz, Margarita

“…La metodología utilizada se derivó de la hermenéutica y el análisis de discurso teniendo como insumos los documentos que planteaban la posibilidad de una relación entre migración y cambio climático (CC); esto llevo a construir una categoría central, que, a manera de tensores discursivos, sirven como alimento para enriquecer el sentido imaginario del CSC. …”
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Historia de una hacienda en la periferia de Ciudad Victoria, Tamaulipas: Tamatán de 1894 a 1922 por Rodríguez, Jaime Alberto

“…El objetivo de la presente investigación es explicar la etapa de Tamatán como hacienda para comprender las particularidades de la finca, su origen, su trayectoria en el porfiriato, su perímetro en hectáreas, el modo de su administración, la lucha revolucionaria y el proceso de compraventa a principios de la década de 1920. …”
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ESTRATEGIAS DE DESARROLLO SOSTENIBLE: COMPARACIÓN ENTRE INDITEX Y MANGO por Aranda-Contreras, Elda Aurora, Rebolledo-Iglesias, Gilberto, Luna-Gómez, Alba

“…Esto permitió identificar qué estrategias han implementado cada organización, los resultados obtenidos y la evolución en sus ventas, costo de ventas y margen bruto para los años 2013, 2014 y 2015. Los resultados mostraron que las estrategias han contribuido a un crecimiento sostenido en las ventas y que cumplen de manera visible con la mayor parte de los principios de desarrollo sostenible promovidos por Global Compact identificándose un área de oportunidad en cuanto a las estrategias anticorrupción que es una de las categorías que forma parte de esta iniciativa de las Naciones Unidas.…”
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Elementos que inciden en el tipo de observación que emite la Auditoría Superior del Estado de Nuevo León en los municipios de la Zona Metropolitana de Monterrey de los años 2016... por Villarreal-Flores, Alberto Gerardo, Carrera-Sánchez, María Margarita, Tamez-Garza, Silverio

“…El tipo de observación que emite el auditor a las cuentas públicas de los municipios es de vital importancia para saber el origen y aplicación de los recursos financieros. En consecuencia, esta investigación tiene como objetivo ofrecer argumentos y datos estadísticos para sustentar la pregunta de investigación y determinar los elementos que inciden en el tipo de observación que emite la Auditoría Superior del Estado de Nuevo León en los municipios de la Zona Metropolitana de Monterrey de los años 2016 - 2017. …”
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La Marquesa Calderón de la Barca: una visión real de México por Villanueva Hernández, Jesús Dolores, Gómez de la Rosa, Guillermo

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Evolución de la calidad de vida en la población del Estado de Nuevo León 1970-2010, un análisis realizado a partir del índice absoluto de marginación. por González Morales, Livier Paulina

“…La calidad de vida, es un concepto multidimensional para el cual no existe una definición única (Palomino y López, 1999; Alkire, 2007; Villoro, 2012), pero como señala Polomba (2002) toma en cuenta tanto factores objetivos relacionados con variables materiales y contextuales en los que viven los seres humanos, como subjetivos concernientes con la percepción sobre las relaciones familiares y sociales establecidas dentro de la convivencia cotidiana y de la participación activa en las diferentes esferas sociales. …”
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Ejercicio físico y estrategias de memoria en personas adultas mayores frágiles. por Cortez González, Luis Carlos

“…Conocer la factibilidad de la entrega de la intervención de ejercicio físico y estrategias de memoria para disminuir la fragilidad en personas adultas mayores que viven en asilos y determinar qué personas adultas mayores se benefician de esta intervención. …”
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Desistencia y reincidencia delictiva en jóvenes que fueron menores infractores en el estado de Nuevo León por Torres Escalante, Benito, López Estrada, Raúl Eduardo

“…La primera sucede cuando los menores se convierten en infractores, la segunda ocurre cuando viven la experiencia de la reclusión y la tercera cuando se enfrentan a la libertad y la reincorporación a la sociedad. …”
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Asociación del acoso escolar (bullying) con el grado de satisfacción familiar en pacientes adolescentes que acuden a la consulta de psiquiatría por Palacios Garza, Noé

“…Se identificó que los adolescentes que viven en familias con disfunción severa sufren mayor acoso y se sentían menos seguros en la escuela. …”
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