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2861
Variación de parámetros fisicoquímicos del jugo de manzana en una vida de anaquel de tres meses
Publicado 2023“…Al evaluar las propiedades nutricionales del jugo de manzana respecto al su tiempo de almacenaje el nutriente que más vario en el tiempo de almacén es la Vitamina C que disminuyó un 47 % en el producto pasteurizado respecto al contenido inicial. …”
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2862
Análisis de la estabilidad fisicoquímica de una bebida de cacahuate con jengibre
Publicado 2023“…Después de dos meses, el potencial zeta varió entre -18 y -32 mV; el diámetro de Sauter entre 11.46 y 27.33 mm; y el diámetro de Broukere entre 49.17 y 99.38 mm. …”
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2863
Obtención de fibra soluble a partir de desechos agroindustriales y su aplicación en alimentos
Publicado 2023“…Se ha demostrado que el consumo de FD beneficia en varios aspectos la salud a través de la alimentación. …”
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2864
Requerimientos de Fosfolípidos en Larvas y Poslarvas de Peces con Especial Énfasis en la Fosfatidilcolina y el Fosfatidilinositol
Publicado 2019“…Sin embargo, la necesidad de incluir fosfolípidos en la dieta paraobtener un buen desarrollo de las larvas de peces ha sido documentada en varios estudios(Kanazawa et al., 1981; Kanazawa et al., 1983a; Kanazawa et al.,1983b; Kanazawa etal.,1985; Takeuchi et al., 1992; Kanazawa, 1993; Koven et al., 1993; Szlaminska et al., 1993;Radunz-Neto et al., 1994; Geurden, Radunz-Neto y Bergot, 1995; Cotteau et al., 1997;Geurden et al., 1997a; Geurden et al., 1997b; Geurden et al., 1997c; Fontagné et al., 1998;Geurden et al., 1998c; Geurden et al., 1998d).…”
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2865
Micotoxinas y Fosfatasa Alcalina de Camarón Cultivado
Publicado 2011“…En varios insumos empleados para la elaboración de dietas para camarones, se han detectado la presencia de hongos productores de toxinas, entre los que destacan Aspergillus, Fusarium y Penicillum. …”
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2866
Diseño, validez y confiabilidad de un instrumento de evaluación para medir los factores causales del Síndrome de Burnout y la mediación del engagement
Publicado 2021“…El Síndrome de Burnout (SB) es considerado como resultado de un estrés laboral crónico que genera situaciones o consecuencias físicas, psicológicas y organizacionales. Varios estudios demuestran el peligro que corren los profesionales de la salud al ser víctimas del SB y sobre la importancia de obtener un instrumento de medición que logre evaluar a las organizaciones en salud de manera pertinente. …”
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2867
Propuesta teórica de los factores que impulsan las importaciones de alimentos procesados en las empresas alimenticias
Publicado 2016“…Las importaciones son un elemento que permiten a la empresa apoyar las principales metas que desea alcanzar para tener productos competitivos, ya que, si se realizan tomado en cuenta varios aspectos que le permitan facilitar el proceso y mejorar los costos, ayudan a incrementar la productividad de la empresa creándole una ventaja competitiva. …”
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2868
Revolución Nano: El Impacto de la Nanotecnología en la Industria Acuícola Mexicana
Publicado 2025“…El estudio analizó la eficacia de estas nanopartículas para mejorar la supervivencia del camarón Litopenaeus vannamei infectado con Vibrio parahaemolyticus, el patógeno responsable de la enfermedad de la necrosis hepatopancreática aguda (AHPND). …”
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2869
El notario público como promotor de la cultura de paz.
Publicado 2024“…Con Hernán Cortés como primera autoridad en la Nueva España, los escribanos fueron los primeros fedatarios cuya labor fue dejar por escrito la constancia de acciones, hechos y relaciones, quienes fueron los implicados en las primeras actas de cabildo y su importancia fue tal que, en 1792, después de varios intentos, Felipe V, concede a los escribanos autorización para usar sello con armas reales y gozar de los privilegios reales. …”
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2870
Caracterización del agente etiológico de la necrosis hepatopancreatica (nhp) y su impacto en cultivos de camarón Litopenaeus vannamei en Sonora, México
Publicado 2006“…Al MET, se registró la presencia de bacterias pleomorficas, ovoides a cilíndricas (0.2 μm de ancho x 0.6 μm a 0.9 μm de longitud), con menor frecuencia se presentaron formas helicoidales, con siete a doce giros o torciones (0.23 μm x 2.43 a 5.27 µm). La aplicación de herramientas de diagnóstico tradicional y molecular, permitieron identificar con certeza al agente causal de las epizootias en Sonora como la bacteria NHP y descartar etiologías similares como las ocasionadas por bacterias del genero Vibrio. …”
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2871
CO2 Efflux in vertisol under different land use systems
Publicado 2010“…Durante el periodo estudiado, el promedio de la tasa de respiración del suelo por la mañana para todos los usos del suelo varió de 0.7 (Octubre) y 8.4 μmol CO2 m-2 s-1 (Agosto); mientras que por la tarde la tasa de respiración del suelo varió de 0.6 a 14.4 μmol CO2 m-2 s-1. …”
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2872
Caracterización del agente etiológico de la necrosis hepatopancreatica (nhp) y su impacto en cultivos de camarón Litopenaeus vannamei en Sonora, México
Publicado 2006“…Al MET, se registró la presencia de bacterias pleomorficas, ovoides a cilíndricas (0.2 μm de ancho x 0.6 μm a 0.9 μm de longitud), con menor frecuencia se presentaron formas helicoidales, con siete a doce giros o torciones (0.23 μm x 2.43 a 5.27 µm). La aplicación de herramientas de diagnóstico tradicional y molecular, permitieron identificar con certeza al agente causal de las epizootias en Sonora como la bacteria NHP y descartar etiologías similares como las ocasionadas por bacterias del genero Vibrio. …”
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2873
AVERROES: EL GRAN COMENTADOR
Publicado 2022“… El averroísmo de la escuela latina medieval se basa en varios postulados filosóficos de Ibn Rushd: el mundo es eterno más que creado; Dios es impersonal y en este sentido no existe una intervención divina en el mundo real, humano; existe una sola razón activa o el agente intelecto para toda la humanidad; no existe una vida personal después de la muerte; las verdades teológicas y filosóficas pueden no coincidir porque responden a lógicas y perspectivas diferentes.…”
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2874
Ritmos circadianos en los límites de la capacidad atencional.
Publicado 2018“…Every hour, both groups reported their sensation of sleepiness and tiredness, also they responded to an attentional blink task (attentional limit index). …”
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2875
Diseño y validación de modelos de predicción espacial para cartografiar susceptibilidad por deslizamientos en la zona metropolitana de Monterrey, N.L. México
Publicado 2019“…Las mejoras tecnológicas de sensores remotos como LIDAR (Light Detection and Ranging) y fotogrametría aérea con VANT (vehículos aéreos no tripulados), permiten obtener datos actuales y de mayor detalle. …”
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Tesis -
2876
Ritmos circadianos en los límites de la capacidad atencional.
Publicado 2018“…Every hour, both groups reported their sensation of sleepiness and tiredness, also they responded to an attentional blink task (attentional limit index). …”
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2877
Diseño y validación de modelos de predicción espacial para cartografiar susceptibilidad por deslizamientos en la zona metropolitana de Monterrey, N.L. México
Publicado 2019“…Las mejoras tecnológicas de sensores remotos como LIDAR (Light Detection and Ranging) y fotogrametría aérea con VANT (vehículos aéreos no tripulados), permiten obtener datos actuales y de mayor detalle. …”
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2878
Biología, distribución y relaciones sinantrópicas de Loxosceles (Araneae: Sicariidae), del área central de Tamaulipas, México.
Publicado 2016“…Se realizaron determinaciones sistemáticas utilizando la genitalia de hembras y machos y se corrió un Análisis de Morfometría Geométrica para corroborar la pertenencia de la muestra a una sola especie, dado su variabilidad en varios aspectos. Finalmente, se determinó a L. devia como una especie potencialmente letal a humanos, los factores que modifican el riesgo de ataque, y estadísticas de aracnoidismo en humanos y animales domésticos en Ciudad Victoria.…”
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2879
El capital social como factor preventivo de la criminalidad desde la política criminal local.
Publicado 2018“…Sin embargo se pueden enunciar varios que están trabajando sobre esta línea: Barómetro de Capital Social (BARCAS), Aspects of Social Capital, Social Capital Community Benchmark Survey (SCCBS), Global Social Capital Survey (GSCS), The Measurement of Social Capital in New Zealand, Social Capital Integrated Questionarie (SC-IQ), Social Capital Harmonised Question Set, National Experiences and International Harmonization in Social Capital Measurement, Social Capital in Finland, European Social Survey. …”
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Tesis -
2880
Alimentación y marginación en la población del noreste de México
Publicado 2019“…La alimentación puede ser afectada por varios factores, entre ellos la marginación que es multidimensional y expresa desigualdades. …”
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