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Uso de ulva clathrata en la nutrición del camarón blanco: revisión
Publicado 2010“…Se ha mostrado que la inclusión de la harina de Ulva en alimentos para camarón resulta en una mejora en la calidad del pellet (mayor estabilidad en el agua, mayor absorción de agua y textura más suave), en el consumo de alimento en la eficiencia alimenticia, en la tasa de crecimiento, y en la calidad del camarón producido (mayor pigmentación). …”
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Diseño in silico de una vacuna contra la proteína-F del virus de la Hepatitis C
Publicado 2020Enlace del recurso
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Growth, feed intake, survival, and histological response of white shrimp Litopenaeus vannamei fed diets containing grains naturally contaminated with aflatoxin = Crecimiento, consu...
Publicado 2012“…El consumo de alimento fue significativamente afectado por la presencia de aflatoxinas. La tasa de conversión alimenticia incrementó significativamente a partir de un nivel de inclusión de 60 g kg–1. …”
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1,25-dihydroxyvitamin D and PTHrP mediated malignant hypercalcemia in a seminoma
Publicado 2014Enlace del recurso
Artículo -
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Revisión sobre Algunas Características Físicas y Control de Calidad de Alimentos Comerciales para Camarón en México
Publicado 2019“…El control de calidad del alimento es muy importante para asegurar un buen consumo, una baja tasa de conversiónalimenticia, camarones sanos y un incremento en los rendimientos de producción en la granja.Los controles de calidad físicos generalmente se realizan en el alimento seco, sin embargo la aplicación de controlesde calidad en el alimento después de su inmersión en agua, es decir en alimento al momento de ser consumido,permite prever aspectos importantes sobre la respuesta alimentaría del camarón como: atractabilidad, palatabilidad,consumo, digestibilidad, eficiencia nutricional, proteína retenida, calidad de heces, entre otros.En este trabajo se revisan algunas características físicas en los alimentos para camarón como: a) homogeneidad y eltamaño de partícula de los ingredientes usados en la elaboración del alimento, integridad del alimento (valoraciónvisual al microscopio estereoscopio del alimento seco y húmedo), b) la liberación o perdida de nutrientes antes delconsumo (lixiviación), c) la capacidad de retención de agua, y d)la textura de los alimentos secos y húmedos; suimportancia, sus interacciones y la forma de evaluarlas. …”
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