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Detección y selección de metabolitos bioquímicos como marcadores de calidad en el proceso cervecero por López Alvarado, Claudia Berenice

“…La malta es la materia prima en el proceso de producción de cerveza, en ella coexisten una mezcla de sustratos, proteínas y las enzimas necesarias para su transformación para la elaboración de cerveza. …”
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Marca personal de docentes en Gerencia por González Campos, Carlos Gustavo, Useche Aguirre, María Cristina

“…Se concluye que los docentes se encuentran gestionando su marca personal, a través de acciones personales, profesionales, de posicionamiento y comunicación, buscando la diferenciación en su entorno profesional de su mercado meta, apoyados en atributos que les permite destacarse y ser recordados, por quienes han requerido de sus servicios. …”
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Capítulo 20.Climas empowering y dispowering, necesidades psicológicas básicas, motivación, bienestar y malestar en jóvenes futbolistas por Castillo Jiménez, Nallely, López Walle, Jeanette M., Balaguer Solá, Isabel

“…Por lo que esta investigación se sustenta en la teoría de las metas de logro (AGT, Achievement Goal, Theory; Ames, 1992, Nicholls, 1989) y la teoría de la autodeterminación (SDT; Deci y Ryan, 2000). …”
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Relación índice de masa corporal, complexión y riesgo metabólico en familiares de estudiantes de Nutriología por Bezares Sarmiento, Vidalma del Rosario, León González, Juan Marcos, Toledo Meza, María Dolores, Cruz Serrano, Nely Isabel

“…Resultados: El índice de masa corporal predominante fue normal, 63.8% presentó complexión grande de acuerdo a circunferencia de muñeca. 46.8% con presencia de obesidad androide, índice cintura cadera en mujeres 27.6%, hombres 19.1%; relación índice de masa corporal e índice talla/muñeca con diferencia significancia p≤0.05* en todas las variables antropométricas. …”
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Programa de intervención con nadadores master en el gimnasio sport city galerías Monterrey por Prudencio Andrade, Diana Oliva

“…Puedo concluir que las técnicas psicológicas empleadas fueron eficaces para obtener este éxito al concluir con el programa en los cuatro atletas de seis que iniciaron el programa. Cabe mencionar que todos los atletas que participaron son nadadores que compiten a nivel master, sin embargo, son de diferentes niveles teniendo en cuenta que todos los casos son particulares donde solamente el atleta 1 es el único de nivel avanzado que tiene dominio de la ejecución técnica de su disciplina que es el triatlón, mientras que las atletas 2, 3, 4 y 5 se consideran competidoras novatas ya que en su disciplina cuentan con un nivel intermedio básico pues aún están teniendo dominio y perfeccionamiento de la ejecución de la técnica adecuada y en aprendizaje del estilo de mariposa y la atleta 6 es de nivel principiante básico donde apenas está en el aprendizaje dominio y perfeccionamiento del estilo básico el crol. …”
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Programa de intervención con nadadores master en el gimnasio sport city galerías Monterrey por Prudencio Andrade, Diana Oliva

“…Puedo concluir que las técnicas psicológicas empleadas fueron eficaces para obtener este éxito al concluir con el programa en los cuatro atletas de seis que iniciaron el programa. Cabe mencionar que todos los atletas que participaron son nadadores que compiten a nivel master, sin embargo, son de diferentes niveles teniendo en cuenta que todos los casos son particulares donde solamente el atleta 1 es el único de nivel avanzado que tiene dominio de la ejecución técnica de su disciplina que es el triatlón, mientras que las atletas 2, 3, 4 y 5 se consideran competidoras novatas ya que en su disciplina cuentan con un nivel intermedio básico pues aún están teniendo dominio y perfeccionamiento de la ejecución de la técnica adecuada y en aprendizaje del estilo de mariposa y la atleta 6 es de nivel principiante básico donde apenas está en el aprendizaje dominio y perfeccionamiento del estilo básico el crol. …”
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Índice de fatiga y elasticidad en tenistas juveniles en competencia por Castro Márquez, Jorge Adam Yeshua

“…Los resultados obtenidos buscan aportar información relevante que permita optimizar la planificación y periodización del entrenamiento deportivo de manera individualizada, favoreciendo un mayor control sobre la carga interna y externa del atleta.…”
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Índice de fatiga y elasticidad en tenistas juveniles en competencia por Castro Márquez, Jorge Adam Yeshua

“…Los resultados obtenidos buscan aportar información relevante que permita optimizar la planificación y periodización del entrenamiento deportivo de manera individualizada, favoreciendo un mayor control sobre la carga interna y externa del atleta.…”
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El lobo de Chūzan por Razan, Hayashi, Ruvalcaba, Hiram

“…Con la flecha saliendo de su costado, el lobo se dio la vuelta y escapó. Kanshi se puso furioso y empezó a perseguirlo, pero una cortina de polvo se alzó como una nube frente a él, envolviéndolo junto con su caballo y causando que perdiera de vista al animal. …”
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El restaurante de las muchas órdenes por Kenji, Miyazawa, Ruvalcaba, Hiram, Yamamoto, Rie

“…Seguro que daría una vuelta en el aire antes de caer bien muerto. …”
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El mineral de San Antonio de la Iguana (segunda parte) por Treviño Villarreal, Mario

“…El mineral de San Antonio de la Iguana fue descubierto a fines de 1755, sin embargo, fue hasta el 21 de marzo de 1758 cuando un mulato llamado Felipe Jasso del Real de Santiago de las Sabinas, registró la primer catilla, en los linderos de los agostaderos del Carrizal, de Francisco Furundarena, vecino de Saltillo.…”
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Optimización de inventario de producto terminado considerando cero faltantes por Anaya Chavarría, Oliverio

“…Hay que añadir que el parar una planta de un cliente implica un Costo de Faltante difícilmente estimable debido a que la Mano de Obra ociosa es variable, sin embargo, consideraremos que la multa establecida para referencia asciende a: $ 200 USD/tonelada métrica x la media ( de la demanda diaria x 5 días. …”
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Optimización de inventario de producto terminado considerando cero faltantes por Anaya Chavarría, Oliverio

“…Hay que añadir que el parar una planta de un cliente implica un Costo de Faltante difícilmente estimable debido a que la Mano de Obra ociosa es variable, sin embargo, consideraremos que la multa establecida para referencia asciende a: $ 200 USD/tonelada métrica x la media ( de la demanda diaria x 5 días. …”
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La arquitectura del sentido II. Una mirada a la cultura desde la semiótica y la complejidad por Rodríguez Alfano, Lidia, Flores Treviño, María Eugenia

“…Este libro editado por Haidar y Sánchez Guevara se conforma por trabajos de investigación del Cuerpo Académico “Análisis del discurso y Semiótica de la cultura” de la Escuela Nacional de Antropología e Historia que dirige la Dra. Julieta Haidar. Como sus prologuistas señalan, sus perspectivas parten de la epistemología de la complejidad y la transdisciplinariedad que requieren un diálogo continuo entre instituciones, investigadores, disciplinas…, es decir que favorecen la pluralidad de voces, de discursos.…”
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Análisis de accidentes causados por manejo de herramienta punzo cortante por Ramos de la Garza, Erik Eduardo

“…Llevando a las mismas a adaptarse a una operación vigilante para la prevención de accidentes o de lo contrario, perdiendo dinero por multas y gastos médicos.…”
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Familias monoparentales con jefatura femenina en México por Poxtan Rojas, Miriam

“…Sin embargo lo cierto es que la familia es una institución formada por un conjunto heterogéneo y dinámico de grupos domésticos, sujeta a los vaivenes macro sociales; producto y productora de cultura, capaz de rebasar cualquier modelo ideológico (Torres, 2002). …”
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La arquitectura del sentido II. Una mirada a la cultura desde la semiótica y la complejidad por Rodríguez Alfano, Lidia, Flores Treviño, María Eugenia

“…Este libro editado por Haidar y Sánchez Guevara se conforma por trabajos de investigación del Cuerpo Académico “Análisis del discurso y Semiótica de la cultura” de la Escuela Nacional de Antropología e Historia que dirige la Dra. Julieta Haidar. Como sus prologuistas señalan, sus perspectivas parten de la epistemología de la complejidad y la transdisciplinariedad que requieren un diálogo continuo entre instituciones, investigadores, disciplinas…, es decir que favorecen la pluralidad de voces, de discursos.…”
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Análisis de accidentes causados por manejo de herramienta punzo cortante por Ramos de la Garza, Erik Eduardo

“…Llevando a las mismas a adaptarse a una operación vigilante para la prevención de accidentes o de lo contrario, perdiendo dinero por multas y gastos médicos.…”
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Familias monoparentales con jefatura femenina en México por Poxtan Rojas, Miriam

“…Sin embargo lo cierto es que la familia es una institución formada por un conjunto heterogéneo y dinámico de grupos domésticos, sujeta a los vaivenes macro sociales; producto y productora de cultura, capaz de rebasar cualquier modelo ideológico (Torres, 2002). …”
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Profesora Julia Garza Almaguer. Universitaria ejemplar por Alanís Tamez, Juan

“…La querida maestra Julita fue un ejemplo de vida, quien visualizó la esperanza de convertir a las féminas en una fuente de productividad alterna, tanto para la solvencia personal como para la de su familia, en un mundo y en una época dominada por los hombres. …”
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